在连锁经营的体系中，标准化建设与单店模式设计是推动企业规模化扩张和可持续发展的重要因素，而 SI 设计（空间识别系统设计）作为连接战略规划与终端执行的关键纽带，正以创新视角重塑连锁企业的空间语言与运营逻辑。关注简米，每日简话连锁！

连锁标准

连锁标准化体系中的 SI 设计内核

连锁标准化由运营、训练、督导三大系统构成闭环，SI 设计在每个环节都有独特作用。在运营系统中，它能将技术标准转化为空间布局，如把肯德基炸薯条的相关标准融入厨房设备的空间布局和动线设计；训练系统中，像简米设计为某连锁茶饮品牌制作的《门店视觉标准手册》，可规范视觉要素，成为加盟商培训的重要教材；督导系统中，其植入的标准化视觉符号便于总部识别门店执行偏差，某便利店品牌的 “三色标签系统” 就使督导效率提升 40%。

技术标准、管理标准与工作标准的落地也离不开 SI 设计的空间转译。例如某烘焙连锁依据面团醒发温度要求，定制带温控显示的透明醒发间，既满足技术要求又成为体验卖点；“收银台 3 米服务圈” 原则通过地面导引标识与灯光聚焦得以强化；“每日清洁动线” 转化为清洁工具收纳区与流程指示牌。

连锁企业从 0 到 1 不同阶段需要编制多种标准化手册，SI 设计相关模块贯穿其中。启动阶段，《VI 视觉识别系统手册》明确门店外观的材质、色彩标准；概念导入阶段，《门店陈列管理手册》制定空间规范；体系构建阶段，《建店手册》中的 SI 设计部分规定装修施工流程；招商阶段，SI 设计制作的 VR 样板间与装修成本测算表成为加盟商决策的关键依据。

同时，连锁企业在不同发展阶段，SI 设计策略也不同。启动阶段聚焦单店盈利模型打磨，如简米设计为某初创茶饮品牌设计的首店，通过特定空间组合验证商业模式可行性；扩张阶段转向标准化复制，像蜜雪冰城的 SI 方案；成熟阶段注重迭代创新，某咖啡连锁通过调整堂食区占比等提升客单价。

单店模式设计的 SI 设计创新原则

SI 设计遵循顾客导向的空间体验设计原则，能将消费趋势转化为空间语言。应对快节奏生活的便利店采用 “冷色调 + 直线动线” 缩短顾客决策时间；针对 Z 世代的潮玩店融入 “盲盒墙 + 打卡隧道” 延长停留时间。而且，考虑到消费偏好的地域差异，SI 设计需具备柔性调整能力，某火锅连锁在南北门店的设计差异就体现了这一点。

在可盈利与可复制的平衡设计方面，SI 设计通过坪效优化提升单店盈利能力，某母婴店将高毛利的奶粉区置于黄金位并搭配相关设施，提高了该品类销售额占比。同时，“成本控制工具包” 能降低单店装修成本。可复制性依赖 SI 设计的 “3S 原则”，即标准化、专业化、简单化。

统一化与特色化的辩证设计也是重要原则。统一化确保品牌识别度，珍身堂连锁将中医 “五行” 理念转化为空间符号，全国门店保持一致视觉语言；特色化则形成差异化竞争，肯德基的 “家庭欢乐角” 和麦当劳的 “活力吧台” 通过不同空间叙事塑造品牌个性。

SI 设计在标准化与单店模式中的实战整合

珍身堂中医连锁在标准化建设中，SI 设计构建了 “文化识别 + 功能适配” 的双轨体系。文化标准化方面，设置 “中药标本墙” 与 “名医典故屏”；功能标准化方面，划分符合中医诊疗流程的动线；复制模块化方面，开发 “诊所基础模块 + 地域文化包” 适应地域差异。

好渔家海鲜连锁的单店创新中，SI 设计体现了顾客导向，打造 “透明海鲜池 + 现场打捞” 体验区增强信任感；盈利优化上，将高毛利的贝类区置于入口黄金位并搭配相关设施提升连带购买率；复制创新方面，“海鲜市场主题 SI 系统” 降低了新店筹备成本，同时保持品牌特色。

简米服务的部分连锁案例

简米总结：

从标准化手册中的视觉规范到单店模式的空间创新，SI 设计已成为连锁企业的 “空间战略引擎”。成功的 SI 设计需要具备战略解码能力、数据响应能力和生态协同能力，建立以其为核心的标准化体系，能助力连锁企业实现高效复制扩张，通过空间体验创新激活消费需求，构建独特的空间竞争力。

备注：文中配图为简米服务案例“韩菲诗”等。文中部分信息简小米收集自互联网，如有侵权联系删除。关注简米，每日简话连锁，整理不易，欢迎转发分享！

文/简小米